SUARATERKINI, Bandung – Menjaga lingkungan tidak selalu membutuhkan langkah besar. Dari sisa makanan, botol plastik, hingga selembar kertas, kebiasaan memilah sampah sejak dari sumbernya menjadi langkah sederhana yang dapat memberikan dampak bagi keberlanjutan lingkungan. Pesan inilah yang diusung Grand Dafam Braga Bandung melalui program The Art of Goodness.
Program yang diinisiasi Artotel Group tersebut menjadi bagian dari upaya Grand Dafam Braga Bandung membangun kepedulian lingkungan sekaligus menerapkan prinsip Environmental, Social, and Governance (ESG), khususnya pada aspek lingkungan.
Melalui The Art of Goodness, hotel mengajak karyawan maupun tamu untuk lebih peduli terhadap kebersihan dan pengelolaan sampah dengan membiasakan pemilahan berdasarkan jenisnya sebelum dibuang.
Pemilahan dilakukan dengan membedakan sampah menjadi tiga kategori, yakni organik, anorganik, dan non-daur ulang. Langkah tersebut diharapkan tidak hanya membantu pengelolaan sampah di lingkungan hotel, tetapi juga membangun kebiasaan positif yang dapat diterapkan dalam kehidupan sehari-hari.
Sampah organik yang dihasilkan dari aktivitas sehari-hari antara lain sisa makanan seperti kulit buah dan sisa sayuran, ampas kopi, tisu makanan dan tisu kertas yang tidak dilapisi lilin, serta sampah tanaman.
Sementara sampah anorganik mencakup berbagai material yang masih memiliki potensi untuk didaur ulang, seperti plastik, kertas, logam, dan kaca. Beberapa contohnya antara lain botol PET, kontainer dan tutup botol, kertas kosong, kardus, majalah, kaleng aluminium, aluminium foil, botol kaca, hingga toples.
Adapun sampah non-daur ulang mencakup material yang memiliki keterbatasan untuk diproses kembali melalui sistem daur ulang, seperti tisu bekas, sedotan, serta kemasan berbahan laminasi.
Bagi industri perhotelan, pemilahan sampah menjadi bagian penting karena aktivitas operasional menghasilkan beragam jenis limbah, mulai dari kamar, restoran dan dapur, ruang pertemuan, hingga area publik.
Dengan memilah sampah sejak dari sumbernya, material yang masih memiliki nilai guna atau potensi untuk didaur ulang dapat dipisahkan dengan lebih baik dari sampah yang memang harus dibuang. Langkah tersebut sekaligus membantu menciptakan sistem pengelolaan sampah yang lebih teratur dan bertanggung jawab.
Lebih dari sekadar menjaga kebersihan lingkungan hotel, The Art of Goodness juga menjadi sarana edukasi untuk membangun kesadaran bersama. Grand Dafam Braga Bandung mendorong agar kepedulian terhadap lingkungan tidak hanya menjadi tugas petugas kebersihan, melainkan menjadi tanggung jawab setiap orang yang beraktivitas di lingkungan hotel.
Karyawan dan tamu diajak memahami bahwa setiap aktivitas sehari-hari memiliki dampak terhadap lingkungan. Karena itu, kebiasaan sederhana seperti memisahkan sisa makanan dari botol plastik, mengumpulkan kertas sesuai jenisnya, maupun mengenali material yang tidak dapat didaur ulang merupakan bagian dari kontribusi nyata terhadap keberlanjutan.
Semangat tersebut juga diharapkan tidak berhenti di lingkungan hotel. Kebiasaan memilah sampah yang diterapkan secara konsisten diharapkan dapat terbawa ke rumah dan lingkungan masyarakat, sehingga kepedulian terhadap lingkungan menjadi bagian dari gaya hidup sehari-hari.
Melalui The Art of Goodness, Grand Dafam Braga Bandung menunjukkan bahwa penerapan kepedulian lingkungan dapat dimulai dari tindakan yang sederhana. Ketika dilakukan bersama dan secara konsisten, kebiasaan kecil tersebut dapat menjadi bagian dari upaya menciptakan lingkungan yang lebih bersih, bertanggung jawab, dan berkelanjutan.
Bagi Grand Dafam Braga Bandung, kebaikan terhadap lingkungan tidak harus selalu dimulai dari tindakan besar. Memilah sampah dengan benar merupakan salah satu bentuk kepedulian yang dapat dilakukan siapa saja.
The Art of Goodness pun menjadi pengingat bahwa setiap tindakan kecil memiliki arti. Dengan memilah sampah hari ini, masyarakat tidak hanya membantu menjaga kebersihan lingkungan saat ini, tetapi juga turut berkontribusi menjaga keberlanjutan lingkungan bagi masa depan.
