SUARATERKINI, Karawang – Delonix Hotel Karawang dengan bangga mempersembahkan menu terbaru dari Delonix Café, menghadirkan pengalaman kuliner yang lebih segar, variatif, dan menggoda selera.
Chef Endang, Executive Sous Chef Delonix Hotel Karawang menyampaikan,” dengan menyuguhkan kombinasi harmonis antara cita rasa lokal, Jepang, Asia, hingga Barat, Delonix Café siap memanjakan para tamu hotel dan pecinta kuliner di Karawang dalam suasana santai dan elegan.
Dikenal sebelumnya sebagai Miami Café, Delonix Café kini hadir dengan wajah baru yang tidak hanya berganti nama, tetapi juga menyuguhkan deretan menu pilihan yang dirancang khusus oleh tim kuliner profesional Delonix Hotel Karawang, ungkapnya, Kamis (24/4/2025).
Ia menjelaskan, peluncuran menu baru ini juga disertai dengan promo menarik: potongan harga 10% yang berlaku mulai 24 April hingga 31 Mei 2025.
Menu terbaru Delonix Café menampilkan sajian istimewa yang dirancang dengan memadukan bahan-bahan segar dan teknik penyajian modern, seperti:
BBQ Chicken Wings – sayap ayam gurih berpadu dengan saus barbeque khas yang kaya rasa. Classic Caesar Salad – segar dan renyah, disajikan dengan selada romaine, beef bacon, ayam panggang, dan caesar dressing klasik.
Ayam Goreng Delonix Pejantan – ayam kampung goreng dengan tekstur renyah dan gurih, disajikan bersama nasi putih dan sambal pilihan. Salmon with Lemon Butter – fillet salmon panggang dengan saus lemon butter dan sentuhan truffle, lengkap dengan sayuran segar dan mashed potatoes.
Gurame Asam Manis – ikan gurame segar yang digoreng garing, dipadukan dengan saus asam manis khas yang menggugah selera. Sop Buntut – sajian otentik Indonesia dengan kuah hangat dan gurih, daging buntut yang empuk, serta sayuran pilihan.
Tak ketinggalan, tiga varian sambal khas Indonesia yaitu sambal penyet, sambal ijo, dan sambal terasi yang turut melengkapi setiap hidangan dan memberikan sensasi pedas yang khas.
Sebagai penutup yang manis dan menenangkan, Delonix Café menghadirkan:
Thai Cassava – singkong kukus berpadu dengan santan gurih dan taburan wijen sangrai. Es Cincau Hitam – kombinasi es serut, cincau hitam, santan, dan gula aren yang menyegarkan, cocok untuk menutup pengalaman bersantap Anda.
Untuk perayaan spesial, Delonix Café juga menawarkan pengalaman Delonix Barbeque, makan malam outdoor eksklusif yang diselenggarakan di area taman atau kolam renang hotel.
Menyajikan berbagai pilihan daging dan seafood panggang yang langsung disajikan dari pemanggang, barbeque ini tersedia dengan harga IDR 250.000++/orang (minimal pemesanan 25 orang). Suasana malam yang sejuk dan dikelilingi kehijauan menjadikan acara semakin berkesan.
Delonix Café juga menghadirkan Celebration Package yang cocok untuk berbagai acara seperti arisan, ulang tahun, atau pertemuan komunitas. Dengan harga IDR 195.000++/orang (minimum 30 orang), tamu akan mendapatkan: Pilihan set menu (tersedia 3 opsi menu). Penggunaan ruang acara selama 4 jam. Fasilitas sound system dan layar presentasi.
Menu baru ini kami hadirkan untuk menciptakan pengalaman bersantap yang lebih segar, kaya rasa, dan tetap ramah di lidah semua kalangan. Kami juga ingin menonjolkan kekayaan kuliner lokal melalui beragam sambal dan minuman khas yang kami sajikan,” tutup Chef Endang.
