SUARATERKINI, Tangerang – Jacoweek 2024, festival kopi yang paling dinanti para penggemar dan pelaku industri kopi di Indonesia, menghadirkan daya tarik luar biasa dengan ribuan kunjungan dari “home brewers” hingga para pebisnis yang mencari pemasok dan mitra bisnis potensial.
Bisnis kopi terus berkembang pesat di Indonesia, menjadi sektor yang menarik bagi banyak pelaku usaha. Tak heran, semakin banyak pelaku bisnis perhotelan dan kuliner (FnB) yang mulai terjun ke industri coffee shop, menjadikan kopi sebagai menu andalan mereka.
Herwindo Iskandar selaku Commercial Director Roemah Koffie, mengungkapkan antusiasme pengunjung Jacoweek tahun ini yang didominasi oleh pelaku bisnis. “Hari ini kami menerima banyak pengunjung yang tertarik mencari pemasok biji kopi.
Sekitar 80% di antaranya adalah pemilik bisnis, sementara 20% lainnya konsumen ritel. Rata-rata, mereka adalah pelaku bisnis perhotelan atau FnB yang ingin merambah industri kopi,” ujar Herwindo, Sabtu (2/11/2024).
Menurut Herwindo, Jacoweek 2024 menjadi ajang yang tepat untuk “Business Matchmaking” bagi para pelaku industri kopi yang mencari pemasok biji kopi (green beans atau roast beans) maupun alat-alat pendukung.
“Saya melihat Jacoweek ini sebagai kesempatan yang sempurna untuk bertemu langsung dengan calon mitra bisnis, berdiskusi secara langsung mengenai peluang kerja sama, sekaligus memahami profil dari setiap pemilik bisnis yang hadir,” tambahnya.
Herwindo menjelaskan bahwa Roemah Koffie memang berfokus sebagai pemasok untuk berbagai kalangan, mulai dari distributor, coffee shop, hingga hotel, sehingga paham akan kebutuhan klien yang beragam.
Pada hari kedua Jacoweek 2024, Roemah Koffie juga mengisi sesi talk show di panggung utama dengan CEO Roemah Koffie, Felix TJ, sebagai pembicara.
Dalam sesi tersebut, Felix berbagi pandangan tentang visi dan misinya dalam meningkatkan taraf hidup petani kopi Indonesia sekaligus memajukan industri kopi Tanah Air.
“Dalam logo Roemah Koffie sendiri, kami menampilkan simbol tangan petani dengan pohon kopi yang keluar dari nadinya. Ini sebagai bentuk penghargaan kami terhadap para petani yang berkontribusi menghadirkan kopi berkualitas yang bisa dinikmati banyak orang,” ungkapnya penuh semangat.
Di tengah talk show, Felix menyemarakkan suasana dengan memberikan hadiah kepada para penonton yang berpartisipasi dalam sesi tanya-jawab. Hadiah yang dibagikan beragam, mulai dari biji kopi, coffee capsule, hingga coffee capsule machine eksklusif.
Sesi ini diakhiri dengan diskusi interaktif, di mana Felix mengajak peserta berbagi ide inspiratif untuk memajukan industri kopi di Indonesia. Lima peserta terpilih berkesempatan menyampaikan gagasan terbaik mereka di panggung.
Dari beberapa peserta, seorang peserta bernama Ewin mencuri perhatian Felix dengan idenya untuk menciptakan platform digital bagi petani kopi, yang bisa membantu mereka terhubung langsung dengan pasar yang lebih luas.
Atas ide inspirasinya, Ewin berhasil meraih predikat “Ide Inspiratif Terbaik” dan membawa pulang doorprize berupa Roemah Koffie Coffee Capsule Machine.
Keseruan Jacoweek hari kedua semakin meriah dengan digelarnya Latte Art Competition di area Roemah Koffie Van. Kompetisi ini menarik banyak perhatian pengunjung dan peserta yang bersemangat menampilkan keahlian terbaik mereka dalam membuat latte art. “Hari ini adalah hari kedua babak Throwdown di Latte Art Competition Roemah Koffie,” kata Fuji, juri utama kompetisi.
“Sama seperti kemarin, sesi hari ini meliputi tiga kategori: basic latte art, free pour latte, dan judge challenge. Tapi hari ini peserta lebih ramai. Jika kemarin hanya ada 16 peserta, hari ini mencapai 29 peserta. Besok, kompetisi akan memasuki babak final yang pasti akan lebih seru,” tambah Fuji.
Para peserta bersaing ketat untuk menunjukkan kreativitas dan keterampilan mereka dalam menghias latte dengan seni pour yang memukau. Roemah Koffie berharap bahwa kompetisi ini tidak hanya menjadi ajang unjuk bakat, tetapi juga menginspirasi lebih banyak orang untuk mengapresiasi seni dalam secangkir kopi.
Jacoweek 2024, yang berlangsung hingga akhir pekan, terus menjadi perayaan yang mempertemukan beragam elemen dalam dunia kopi – mulai dari petani, pemasok, hingga pencinta kopi dan penggiat bisnis – untuk saling terhubung dan berkolaborasi, memajukan industri kopi lokal dan memperkuat nama Indonesia di pasar kopi global.
