SUARATERKINI, Jakarta – Setelah sukses menghadirkan cita rasa Korea melalui program 60 Seconds to Seoul, Archipelago Hotels kembali mengajak masyarakat Indonesia menikmati pengalaman kuliner internasional lewat peluncuran 60 Seconds to Tokyo, seri terbaru dari Archipelago Global Flavours Series. Program ini berlangsung mulai 1 Juli hingga 31 Desember 2026 di lebih dari 130 unit Archipelago Hotels di seluruh Indonesia.
Melalui kampanye ini, tamu hotel maupun masyarakat umum dapat menikmati beragam hidangan khas street food Jepang tanpa harus terbang ke Negeri Sakura. Menu-menu tersebut tersedia di restoran hotel, layanan kamar (room service), area kolam renang, hingga layanan pesan antar daring.
Program ini hadir di jaringan hotel Archipelago, mulai dari Aston, Alana, Harper, Quest, Hotel Neo, hingga fave. Mengusung konsep berganti tema setiap enam bulan, Archipelago Global Flavours Series menghadirkan kuliner dari berbagai negara yang dekat dengan selera masyarakat Indonesia.
Keputusan menghadirkan tema Tokyo didukung tingginya minat masyarakat Indonesia terhadap budaya dan kuliner Jepang. Berdasarkan SiteMinder Changing Traveller Report 2025, Jepang menjadi destinasi luar negeri favorit wisatawan Indonesia dengan dipilih oleh 33 persen responden.
Sementara itu, data Japan National Tourism Organization (JNTO) mencatat jumlah wisatawan Indonesia yang berkunjung ke Jepang sepanjang Januari–November 2025 mencapai 558.900 orang, meningkat 26,3 persen dibandingkan periode yang sama tahun sebelumnya.
Sebagai ikon kampanye, Archipelago menghadirkan karakter Ren dan Reina. Ren merupakan pria berdarah Indonesia-Jepang, sedangkan Reina adalah perempuan asal Jepang yang kini tinggal di Indonesia. Keduanya merepresentasikan kerinduan akan cita rasa autentik street food Jepang sekaligus mengajak masyarakat menikmati pengalaman kuliner khas Tokyo tanpa harus meninggalkan Indonesia.
General Manager The Grove Suites by Grand Aston, Alain John John Siwy, mengatakan pihaknya antusias menjadi bagian dari kampanye tersebut.
“Kami sangat antusias menghadirkan 60 Seconds to Tokyo di The Grove Suites by Grand Aston sebagai bagian dari komitmen kami dalam menghadirkan pengalaman bersantap yang beragam dan berkualitas.
Melalui kampanye ini, para tamu dapat menikmati cita rasa autentik Jepang yang terinspirasi dari kekayaan kuliner Tokyo, sekaligus merasakan pengalaman bersantap yang istimewa dalam suasana yang nyaman dan hangat. Kami berharap program ini dapat menjadi pilihan kuliner yang berkesan bagi para tamu dan masyarakat Jakarta,” ujarnya.
Dalam program ini, tiga menu menjadi sorotan utama, yakni Menchi Chicken Katsu, sajian ayam katsu dengan tekstur renyah di luar dan lembut di dalam yang dipadukan dengan saus khas bergaya Jepang modern. Untuk minuman, Sakura Sunset menawarkan perpaduan rasa segar dengan sentuhan floral yang menyegarkan sekaligus menarik secara visual.
Sementara itu, pencinta hidangan penutup dapat menikmati Kuromitsu Matcha Puff, perpaduan rasa matcha yang khas dengan manisnya kuromitsu dalam balutan puff yang ringan. Kehadiran menu ini sekaligus menjawab meningkatnya tren konsumsi olahan matcha di Indonesia.
Selain menu unggulan tersebut, pengunjung juga dapat menikmati beragam pilihan lainnya seperti Chicken Kamikaze, Chicken Katsu Sando, Takoyaki, Wagyu Burger, Hambagu, Yakimeshi Fried Rice, Grilled Chicken Breast with Koji Sauce, hingga Prawn Tempura Nori Taco. Untuk hidangan penutup tersedia Japanese Cotton Cheese, sedangkan pilihan minuman lainnya meliputi Shizuku Matcha Cooler, Shiso-Basil Berry, dan Hojicha Latte.
Melalui 60 Seconds to Tokyo, Archipelago Hotels berharap dapat menghadirkan pengalaman kuliner lintas budaya yang autentik sekaligus memperkaya pilihan bersantap bagi tamu hotel maupun masyarakat umum di seluruh Indonesia.
