SUARATERKINI, Jakarta – Tren kuliner Korea yang terus digemari masyarakat Indonesia kembali dihadirkan melalui pengalaman bersantap yang unik. Menyambut antusiasme tersebut, Aston Pluit Hotel & Residence mempersembahkan “60 Seconds to Seoul”, sebuah konsep pop-up kuliner yang menghadirkan cita rasa autentik street food Seoul ke jaringan hotel Archipelago di Indonesia.
Program ini merupakan bagian dari rangkaian Archipelago Global Flavours Series, yang menghadirkan perjalanan rasa dari berbagai penjuru dunia. Indonesia sendiri tercatat sebagai negara dengan tingkat ketertarikan tertinggi terhadap budaya Korea secara global. Berdasarkan Survei Hallyu Luar Negeri 2024 yang dirilis oleh Kementerian Kebudayaan, Olahraga, dan Pariwisata Korea Selatan (MCST) bersama Korea Foundation for International Culture Exchange (KOFICE), sebanyak 86,3 persen responden di Indonesia menunjukkan minat kuat terhadap budaya Korea, termasuk kuliner, gaya hidup, dan tren urban.
Melalui “60 Seconds to Seoul”, Archipelago menghadirkan sensasi kuliner jalanan Seoul ke seluruh jaringan hotelnya di Indonesia, yang akan berlangsung mulai Januari hingga Juni 2026.
“Kami menghadirkan 60 Seconds to Seoul sebagai konsep pop-up kuliner yang membawa cita rasa autentik street food Seoul ke jaringan hotel kami di seluruh Indonesia. Inisiatif ini merupakan bagian dari Archipelago Global Flavours Series dan akan berganti setiap enam bulan dengan menampilkan ragam street food khas dari berbagai negara,” ujar John Flood, CEO Archipelago.
Program ini menyuguhkan beragam menu street food Korea yang populer dan kaya karakter, seperti Tteokbokki, Korean Cheese Burger, Gangnam Hot Chicken, Soko Fish Taco, hingga Kimchi Fried Rice, serta berbagai hidangan gurih lainnya yang terinspirasi dari suasana jalanan Seoul.
Pengalaman bersantap semakin lengkap dengan pilihan dessert khas seperti Jeju Matcha Puff dan Baesuk Pear, serta aneka minuman segar, di antaranya Sparkling Yuzu Honey, Shiye Fizz, Maesil Mojito, dan Omija Cooler. Seluruh menu ditawarkan dengan harga terjangkau, mulai dari Rp38.000.
Ayub Zailani, General Manager Aston Pluit Hotel & Residence, menyampaikan bahwa program ini dirancang untuk memberikan pengalaman bersantap yang praktis dan fleksibel bagi para tamu.
“Melalui program 60 Seconds to Seoul, kami ingin menghadirkan pengalaman bersantap yang berbeda dan mudah diakses. Seluruh menu dapat dinikmati melalui layanan dine-in maupun room service Google Nest, sehingga memberikan kenyamanan lebih selama menginap di Aston Pluit Hotel & Residence,” ujarnya.
Kehadiran “60 Seconds to Seoul” sekaligus menegaskan komitmen Archipelago dalam menghadirkan inovasi food & beverage yang kreatif dan berkesan, serta membawa semangat kuliner global lebih dekat kepada tamu hotel maupun masyarakat sekitar.
Untuk informasi dan reservasi, pengunjung dapat menghubungi +62 812 8215 6010 atau langsung walk-in ke Calantha Restaurant, Aston Pluit Hotel & Residence.
