SUARATERKINI, Jakarta – Kabar menggembirakan datang bagi masyarakat Lampung, khususnya generasi muda yang ingin berkarier di industri perhotelan dan kapal pesiar. Aero Astra Akademia Institute tampil sebagai salah satu lembaga pendidikan vokasi unggulan yang menghadirkan konsep link and match nyata antara dunia pendidikan dan industri melalui fasilitas Teaching Factory yang dimiliki sendiri.
Berlokasi di Hotel Aero, Branti, Natar, Lampung, Kampus I Aero Astra Akademia Institute memanfaatkan hotel tersebut sebagai Teaching Factory Hotel. Di tempat ini, para siswa tidak hanya belajar teori, tetapi juga langsung terjun mempraktikkan standar kerja industri perhotelan secara profesional.
“Tidak banyak sekolah vokasi yang memiliki industri dalam satu grup usaha milik sendiri, baik di Lampung maupun di Indonesia. Ini menjadi keunggulan kami dalam mencetak lulusan yang benar-benar siap kerja,” ungkap Denny Primawan Lo., SE., MM., CPA., CHM., C.Me., pimpinan Aero Astra Akademia Institute dalam keterangan resmi yang diterima redaksi suaraterkini.com, Minggu (26/4).
Tak hanya itu, Kampus II yang berlokasi di Unit II, Banjar Agung, Tulang Bawang, juga dilengkapi dengan Teaching Factory Cafe bernama Aero Corner Space. Fasilitas ini menjadi laboratorium nyata bagi siswa untuk memahami operasional bisnis kafe dengan standar industri, mulai dari pelayanan hingga manajemen usaha.
Melengkapi ekosistem pembelajaran berbasis industri, Aero Astra Akademia juga menghadirkan produk unggulan berupa Aero Coffee, kopi robusta asli Lampung berkualitas tinggi. Produk ini diolah dari biji kopi pilihan dengan proses seleksi ketat, mulai dari pemetikan hingga roasting, guna menghasilkan cita rasa khas yang ditujukan bagi penikmat kopi murni.
Aero Coffee sendiri telah mendapat apresiasi dalam ajang Bunex Expo 2023 di Jakarta Convention Center, yang diselenggarakan oleh Kementerian Pertanian RI. Produk ini juga menjadi salah satu UMKM binaan Aliansi Kuliner Indonesia (KUL-IN) dan mendapat respons positif dari berbagai pemangku kepentingan.
Menurut Denny, kehadiran Aero Coffee bukan sekadar produk komersial, melainkan bagian dari pembelajaran kewirausahaan bagi siswa. “Kami ingin siswa tidak hanya siap bekerja, tetapi juga mampu membuka usaha sendiri, khususnya di bidang cafe yang saat ini menjadi tren di kalangan milenial dan Gen Z,” jelasnya.
Aero Astra Akademia Institute juga telah mengantongi berbagai perizinan dan akreditasi resmi, serta menjalin kerja sama luas dengan dunia industri. Sejumlah hotel berbintang seperti Novotel Lampung, Mercure Karawang, Horison Lampung, Kagum Group, hingga Swiss-Belhotel Cilegon memberikan sertifikat penghargaan atas kualitas siswa magang yang dinilai siap menjadi bagian dari tenaga kerja profesional. Bahkan, tidak sedikit siswa yang langsung direkrut menjadi karyawan setelah masa magang.
Komitmen Aero dalam mencetak SDM unggul juga mendapat apresiasi dari pemerintah. Pada November 2022, Wakil Menteri Tenaga Kerja RI Afriansyah Noor meresmikan Kampus II Aero Astra Akademia sekaligus membuka berbagai program pelatihan dan kompetisi, seperti Kontes Mekanik SMK Lampung dan Pelatihan Barista Aero yang diikuti ratusan peserta.
Lebih jauh, Aero Astra Akademia juga menjadi motor penggerak lahirnya Gerakan Sekolah Kompeten (GSK) Lampung, sebuah inisiatif kolaboratif bersama sekolah-sekolah SMA dan SMK di beberapa kabupaten. Program ini berfokus pada peningkatan kompetensi siswa dan guru melalui berbagai pelatihan praktis, mulai dari barista, kewirausahaan, hingga penguatan mindset dunia kerja.
Dengan berbagai inovasi dan fasilitas yang dimiliki, Aero Astra Akademia Institute menegaskan perannya sebagai lembaga pelatihan vokasi unggulan yang tidak hanya mencetak lulusan siap kerja, tetapi juga siap bersaing dan berwirausaha di industri hospitality yang terus berkembang.
